Beutel mit gebratenen Yakisoba-Nudeln, Teriyaki-Geschmack, NISSIN

Inhaltsstoffe: Nudeln 81,5%: Weizenmehl, Palmöl, Salz, Mehlbehandlungsmittel E500, E451, Stabilisator E501, Verdickungsmittel E412, Antioxidantien E306.

Gewürzsauce 17,8%: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizen), Zucker, Rapsöl, Dextrose, Geschmacksverstärker E621 und E635, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Salz, Gewürze, Aromen (Sellerie), Farbe (normales Karamell), Hühnerpulver, modifizierte Stärke.

Frühlingszwiebel.

Kann Spuren von Krebstieren, Fisch, Milch, Weichtieren, Senf und Sesam enthalten.

Vorbereitungstipp:

250 ml Wasser zum Kochen bringen. Brechen Sie die Nudeln, um sie auf eine ideale Länge zu reduzieren.

Kochen Sie die Nudeln und das Gemüse 2 bis 3 Minuten in Wasser, bis das Wasser vollständig verdunstet ist.

Die Gewürzsauce zu den Nudeln geben, gut mischen, braten, bis das Wasser vollständig verdunstet ist.

Endlich probieren!

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Eine der Grundnahrungsmittel der japanischen Küche sind Nudeln wie Reis. Es gibt verschiedene Arten wie Soba, Udon oder Somen, zu denen traditionelle japanische Nudeln gehören, und Ramen oder Yakisoba, die von der chinesischen Kultur beeinflusst wurden.

Yakisoba (buchstäblich gekochte Sobanudeln) werden nicht aus Sobanudeln hergestellt, sondern aus Weizen. Diese traditionell aus China stammenden Nudeln werden meistens mit Gemüse und Fleisch gebraten und dann mit einer dicken, leicht süßen Sauce, der Yakisoba-Sauce, überzogen.

"Teri" bedeutet "Glanz / Glanz" und "Yaki" "Gegrillt". Wie der Name schon sagt, besteht das Teriyaki-Gericht aus Fleisch, Fisch, Krebstieren oder sogar Tofu, das am Ende des Garvorgangs mit der gleichnamigen Sauce gegrillt und karamellisiert wird.