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Para disfrutarlo caliente, el sake japonés tiene una amplia variedad de sabores e incluso existe en una versión espumosa.
Un poco menos conocido que el sake, el licor es, sin embargo, un alcohol que se consume ampliamente en Japón. Los licores se componen de frutas y su volumen alcohólico rara vez supera el 20%.
El arroz es el alimento básico de la dieta japonesa, y ciertamente el más consumido en Japón. Podemos distinguir 2 familias: arroz común llamado Uruchimai y Mochigome, más pegajoso.
El curry es una parte integral de la cocina japonesa y, a menudo, se sirve con fideos o arroz. El curry en Japón es más espeso y menos picante que el curry en India.
Desde salsa de soja hasta sake para cocinar, incluida la salsa yakitori, descubra un conjunto de salsas japonesas para condimentar sus platos.
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