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El té verde fue importado de China e introducido en Japón en el siglo VIII o IX. A lo largo de los siglos, la cultura y la tradición del té se han desarrollado y enriquecido enormemente. Casi toda la cultura japonesa gira en torno a 7 tipos de té (Sencha, Bancha, Kabusécha, Tamaryokucha, Tencha/Matcha, Gyokuro). Cabe destacar que Sencha, una pla...

El té verde fue importado de China e introducido en Japón en el siglo VIII o IX. A lo largo de los siglos, la cultura y la tradición del té se han desarrollado y enriquecido enormemente. Casi toda la cultura japonesa gira en torno a 7 tipos de té (Sencha, Bancha, Kabusécha, Tamaryokucha, Tencha/Matcha, Gyokuro). Cabe destacar que Sencha, una planta que ha estado expuesta al sol y cuyas hojas están enrolladas, representa alrededor del 78% de la producción.  Naturalmente, cada tipo de té existe en diferentes calidades.

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