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L'uso delle bacchette è documentato in Cina fin dai tempi della dinastia Shang (XVI-XI secolo a.C.). Si sarebbero diffusi tra la popolazione nel III secolo a.C. Le bacchette giapponesi (箸 / はし, hashi), sono corte, appuntite e generalmente realizzate in le

L'uso delle bacchette è documentato in Cina fin dai tempi della dinastia Shang (XVI-XI secolo a.C.). Si sarebbero diffusi tra la popolazione nel III secolo a.C. Le bacchette giapponesi (箸 / はし, hashi), sono corte, appuntite e generalmente realizzate in legno laccato.

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