Salsa Teriyaki senza glutine, KIKKOMAN TERIYAKI GLUTEN FREE
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Salsa Teriyaki senza glutine, KIKKOMAN TERIYAKI GLUTEN FREE
| Capacità | 250 ml |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto nei Paesi Bassi |
| Ritenzione | |
| allergeni | senza glutine |
Salsa Teriyaki senza glutine KIKKOMAN
La salsa teriyaki è una salsa dolce e salata utilizzata per caramellare il pesce o la carne alla griglia.
Ingredienti: salsa di soia senza glutine (acqua, soia, sale, aceto di alcol), vino (contiene anidride solforosa), zucchero, acqua, aceto di alcol, sale, estratto di spezie, polvere di cipolla , polvere d'aglio.
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"Teri" si traduce in "lustro / lucido" e "yaki" in "grigliato". Come suggerisce il nome, il piatto teriyaki è composto da carne, pesce, crostacei o persino tofu, grigliato e caramellato con la salsa omonima alla fine della cottura.
La cottura al forno è molto rara in Giappone, molto spesso i giapponesi usano la "Sakana Yaki-ami", una piccola griglia che viene posizionata su una stufa a gas per grigliare facilmente il pesce.